Ramslök en gratis underbarhet i naturen

Vårens kung bland primörer stavas sparris och är en dyrbar delikatess för en fattiglapp. Det finns däremot en annan primör som är alldeles gratis...

Drottningen bland vårprimörer bjuder välvilligt och graciöst på sin prakt, när du väl hittat den, i små gläntor i skogen, bland underbar natur som är en upplevelse bara det. Två helger i rad har Fattiglappen plockat ramslök och jag måste säga att det är en spännande och förtjusande bekantskap som bara inbjuder till fler utfärder nästa år.

Det finns så mycket gratis som många glömmer bort i sin jakt efter de senaste måstena. Gör en härlig matsäck istället och ge dig ut för att leta efter naturens underbarhet. Upplev våren, känn solens värme i nacken och dra in skogens doft; plötsligt känns vardagen och måndagsmorgon lite mer välkommen. Själen har fått sitt och på menyn vankas härliga rätter som alla stavas ramslök. Till nästa veckas matsedel

19 maj 2013

Comments powered by Disqus